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兩岸烏龍茶
經過百多年來不斷的傳承、移植、演進、輸出或輸入,其間還歷經40年互不
往來的隔閡,再度交流或「交手」,不免產生許多不為一般人所熟知的工藝轉變、茶樹
優勢選育、高層好惡或品飲文化改變等情事。
為揭開兩岸烏龍茶密碼
兩岸知名作家吳德亮特別費時兩年、歷盡艱辛、勤走兩岸
三地,翻山越嶺找茶、採訪、拍照,寫出了最具兩岸宏觀視野的年度鉅作
《兩岸烏龍名茶》
特別舉辦一場盛大的新書發表會
同時邀請資深泡茶師擺設精緻茶席,以極其稀有珍貴的
南極千年寒冰沖泡「兩岸五大烏龍名茶」
並邀請知名歌手現場演唱茶歌,還將有神秘嘉
賓到場共襄盛舉。這將是一場前所未有的豐盛茶文化饗宴。
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感恩
兩岸烏龍名茶 著作
報導取景
山城創作坊 三樓茶室空間
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