兩岸烏龍茶

經過百多年來不斷的傳承、移植、演進、輸出或輸入,其間還歷經40年互不 

往來的隔閡,再度交流或「交手」,不免產生許多不為一般人所熟知的工藝轉變、茶樹 

優勢選育、高層好惡或品飲文化改變等情事。 

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為揭開兩岸烏龍茶密碼

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